2023/06/15 12:58
【グレインフリーに拘った鮮魚を使ったドッグフード・キャットフード】創業当時から静岡県浜名湖・遠州灘の鮮魚、アサリ等を扱ってきた当社ならグレインフリーのドッグフード・キャットフードを作れると考え新し...
2023/05/07 12:07
アサリのふっくら煮(醤油)は、アサリの旨味を引き出すような味付けに仕上げました。そのまま食べるだけでも美味しいのはもちろんですが、パスタ・チャーハン・おにぎりの具材やサラダのトッピングなど、様々な料...
2023/04/21 15:08
静岡県舞阪港で水揚げされた天然真鯛のフィーレです。全ての骨を取り除いておりますので、解凍後お好みの大きさにカットすればすぐに食べられます。
2023/01/25 16:11
寒い日は鍋物を食べたくなりますね。世の中には色々な種類の鍋料理がありますが、アサリを鍋に入れる方は少ないと思います。ほとんどの方は、味噌汁、パスタに使うと思います。鍋物に使う貝類は、牡蠣や帆立が大...
2023/01/07 17:18
1/7(土)午前は明日のキッチンカーの準備や活ドーマン蟹の様子を見て、ネットショップの商品撮影と出品をして終了。食材や備品の在庫が少なくなったので、お昼過ぎからから買い出ししました。買い足す物がたくさん...
2023/01/05 15:48
令和5年から自社製品及び海産物を工場でも直売します。海産物卸売業だから仕入れから加工、販売まで自分達でする事で、高品質の物を安価に提供する事が出来ました。添加物不使用と使っている魚は鮮度に拘り、体に...